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期刊文章详细信息

霉菌毒素猛于虎 饲料安全之路如何前行?    

  

文献类型:期刊文章

作  者:吴芸彤[1]

机构地区:[1]《饮料与畜牧》编辑部

出  处:《饲料与畜牧(新饲料)》

年  份:2014

期  号:8

起止页码:6-11

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:中国是养殖业大国,同时也是饲料生产和消耗大国。霉菌毒素污染问题业已成为饲料工业生产的重要危害之一。回顾2006年"无名高热"莫名突起;2009年"高致病性蓝耳病"的暴发;2011、2012年"病毒性腹泻"毁灭性的打击,2010年的奶牛饲料霉菌毒素超标导致女婴性早熟事件,以及至今各大媒体仍在争相报道的各类饲料中霉菌毒素超标导致对人体危害的事件,让养殖人不寒而栗。

关 键 词:饲料霉菌毒素 饲料安全 对人体危害 病毒性腹泻 饲料生产  工业生产  污染问题  无名高热

分 类 号:S816]

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耦合文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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