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期刊文章详细信息

食品药品检测实验室的风险管理探讨    

Discussion on Risk Management of Food and Drug Analytical Laboratories

  

文献类型:期刊文章

作  者:陈旻[1] 阮桂平[1]

机构地区:[1]广东省食品药品检验所,广州510180

出  处:《中国药房》

年  份:2014

卷  号:25

期  号:33

起止页码:3090-3093

语  种:中文

收录情况:AJ、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD_E2013_2014、IC、IPA、JST、RCCSE、WOS、ZGKJHX、普通刊

摘  要:目的:探讨食品药品检测实验室(简称"实验室")的风险管理。方法:介绍实验室风险的概念,分析实验室风险的类别,提出进行实验室风险管理的方法。结果:实验室的风险主要可分为法律风险、资质风险、技术风险、管理风险、经济风险和来自客户的风险等。应通过风险识别、分析和评估风险的级别、特性及可接受程度,制订出回避风险、减少风险、转移风险和接受风险等不同的处置措施,并采取风险效用评估及信息传播和利用等手段,确保风险处置措施的有效实施。结论:风险管理应贯穿于实验室检测工作的各个环节,必须加强风险管理,实验室才能在当今复杂的食品药品安全监管环境中又好又快地发展。

关 键 词:食品 药品 检测实验室  风险管理

分 类 号:R95[药学类]

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同被引文献:

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