文献类型：期刊文章

作　　者：陆兔林[1,2] 宁子琬[1] 单鑫[1] 李林[1] 毛春芹[1] 季德[1] 殷放宙[1,2]

机构地区：[1]南京中医药大学药学院,江苏南京210023 [2]江苏省中药炮制重点实验室,江苏南京210023

出　　处：《中国中药杂志》

基　　金：科技部行业专项(201307008)

年　　份：2014

卷　　号：39

期　　号：15

起止页码：2796-2800

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSCD、CSCD2013_2014、EMBASE、IC、IPA、JST、PUBMED、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：硫磺熏蒸是近现代中药材产地加工中的一种普遍现象,中药材在硫熏过程中因熏蒸作用、硫磺作用或两者的混合作用,某些活性成分发生了量变或质变,同时导致了二氧化硫与重金属残留,严重影响了中药材的品质,极大地限制了中药产业的良性发展。该文从中药化学成分分类的角度出发,初步阐述各类成分在硫熏过程中的变化,旨在结合中药材的不同性质,研究其化学成分的变化规律及对质量带来的影响,为优选其最佳的加工方法提供参考依据,以确保中药材质量的安全、稳定、可控。

关 键 词：硫磺熏蒸 中药材 化学成分 药理作用 研究进展  

分 类 号：R283[中药学类]