文献类型：期刊文章

作　　者：程婉秋[1] 侯常春[2] 朱艳艳[3] 李东阳[4] 谷京宇[1] 刘忠慧[2] 杨博[1] 孔思璎[6] 陈祖培[5] 钱明[6]

机构地区：[1]卫生部卫生监督中心,北京100007 [2]天津市疾病预防控制中心 [3]新疆阿克苏地区疾病预防控制中心 [4]新疆阿克苏地区地方病防治办公室 [5]天津医科大学代谢病医院卫生部激素与发育重点实验室 [6]天津医科大学代谢病医院医学心理学教研室

出　　处：《中华地方病学杂志》

基　　金：卫生部卫生监督中心卫生标准追踪评价项目（2012-01）

年　　份：2014

卷　　号：33

期　　号：4

起止页码：407-410

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2011、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2013_2014、EMBASE、IC、JST、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：目的：了解《食用盐碘含量》（GB 26878-2011）实施效果及对重点人群碘营养状况的影响。方法通过设立关键词，利用百度搜索完成全国各省（自治区、直辖市，含新疆兵团）制订的食用盐盐碘含量信息。选择盐碘含量均为30 mg/kg的天津市和新疆阿克苏地区作为调查点，其中天津市以红桥区代表市区，塘沽县和汉沽县代表沿海地区，北辰区代表近郊，宝坻县和蓟县（历史上碘缺乏病的流行地区）代表病区，采样工作在2012年8月至2013年3月完成。阿克苏地区实施一次性调查，选择碘缺乏病高危地区的拜城县亚托尔乡和察尔其镇，乌什县奥特贝希乡和阿克托海乡，现场工作在2013年1-9月完成。在上述地点采集零售商店和家庭盐样；采集8-10岁学校儿童、哺乳妇女和妊娠妇女的一次性随意尿样。尿碘测定采用《尿中碘的砷铈催化分光光度测定方法》（WS/T 107-2006），盐碘测定采用《制盐工业通用试验方法碘离子的测定》（GB/T 13025.7-1999）。结果我国食用盐选择的盐碘含量为25、30 mg/kg的省、自治区和直辖市（含新疆兵团）分别为14、13个，另外有5个省份选择的盐碘含量为25 mg/kg，同时为孕妇和哺乳妇女专供30 mg/kg碘盐。天津市零售商店食用盐盐碘含量中位数在24.4-32.1 mg/kg，家庭食用盐盐碘含量中位数为26.4 mg/kg；居民碘盐覆盖率为78.5%（168/214），合格碘盐食用率为62.6%（134/214）；儿童、孕妇、哺乳妇女尿碘中位数范围分别为178.2-183.9、124.3-130.9、72.7-109.5μg/L。阿克苏地区零售商店食用盐盐碘含量中位数为27.1 mg/kg ，家庭食用盐盐碘含量中位数为26.5 mg/kg；居民碘盐覆盖率为100.0%（363/363），合格碘盐食用率为98.9%（359/363）；儿童、孕妇、哺乳妇女尿碘中位数范围分别为174.8-293.0、154.9-230.0、135.8-239.3μg/L；特种盐盐碘含量中位数高达49.1 mg/kg，合格率为0（

关 键 词：盐碘 尿碘 儿童  孕妇  哺乳妇女

分 类 号：R599]