文献类型：期刊文章

作　　者：刘桂华[1] 汪丽[2]

机构地区：[1]深圳市卫生防疫站中心实验室,广东深圳518020 [2]中山大学化学与化工学院中心实验室,广东广州510275

出　　处：《分析测试学报》

年　　份：2002

卷　　号：21

期　　号：4

起止页码：88-90

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：通过HPLC -ICP_MS联用技术初步探讨了紫菜中砷的形态;选用了纯水萃取 ,再用甲醇稀释 ,用阴离子交换色谱柱经HPLC分离 ,再用ICP_MS测定,实验发现了2个未知形态色谱峰;该技术将液相色谱的分离技术与ICP_MS高灵敏度的检测方式相结合 ,具有分离效果好 ,灵敏度高 ,耗样量少 ,速度快 。

关 键 词：HPLC-ICP-MS 紫菜 砷 形态分析 高效液相色谱  电感耦合等离体质谱法  食品分析

分 类 号：TS254.58] TS254.7[食品科学与工程类]