文献类型：期刊文章

作　　者：李蕤[1] 程海燕[1] 张洁[1] 吴克[1] 潘仁瑞[1]

机构地区：[1]合肥联合大学化学与生物工程系,合肥230022

出　　处：《工业微生物》

年　　份：2002

卷　　号：32

期　　号：2

起止页码：30-33

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、核心刊

摘　　要：通过碱性培养基分离到耐碱的芽孢杆菌HSⅠ ,研究了碳源、氮源、培养温度、培养基起始 pH、培养时间、接种量、通气量、添加物对HSⅠ菌产木聚糖酶的影响 ,测定出其产酶最佳培养条件 :麸皮 6 %,(NH4 ) 2 SO4 0 .2 %,NaNO3 0 .4 %,蛋白胨 0 .6 %,起始 pH为 10 .5 ,接种量为 5 %,2 5 0mL三角瓶装液量为 5 0mL。最佳培养温度为 37℃ ,培养时间为 96h。其酶活力最高达 5 4IU/mL。

关 键 词：筛选  芽孢杆菌 碱性木聚糖酶 发酵条件 正交试验

分 类 号：TQ920]