期刊文章详细信息
牛奶及饮料中细菌污染的检测
Assessment of Polluted Bacteria in Milk and Drinks
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]同济大学医学院临床医学系,99级上海200331
年 份：2002
卷 号：23
期 号：3
起止页码：234-235
语 种：中文
收录情况：CAS、IC、ZGKJHX、普通刊
关 键 词：牛奶 饮料 细菌总数 大肠菌群 食品卫生
分 类 号：R155.57]
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