期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]汕头大学科技中心海洋生物研究所,广东汕头515063
基 金:本研究获得国家自然科学基金 (3 983 0 0 60 )资助
年 份:2002
卷 号:20
期 号:3
起止页码:223-224
语 种:中文
收录情况:AJ、BIOSISPREVIEWS、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要:测定了葛仙米的生化组成 ,结果表明 ,葛仙米的蛋白、氨基酸和总糖含量分别为 2 8.38%、2 3.35 %和2 4 .19% ;灰分和粗脂肪的含量分别为 14 .6 3%和 5 .34% ;还含有较为丰富的粗脂肪和无机元素 ,特别是钙。
关 键 词:球形念珠藻 生化组成 葛仙米 氨基酸 蛋白质 总糖 灰分 粗脂肪
分 类 号:Q949.22[植物生产类]
参考文献:
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引证文献:
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