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期刊文章详细信息

海带下脚料中多糖的提取及其对小鼠机体免疫功能影响的研究  ( EI收录)  

Studies on Polysaccharide Extracted from Kelp Waste and its Effect on Mouse Body Immunity

  

文献类型:期刊文章

作  者:张桂香[1] 迟玉森[2]

机构地区:[1]济南大学化学与环境工程学院生物技术系,济南250002 [2]山东师范大学生物系,济南250014

出  处:《食品科学》

年  份:2002

卷  号:23

期  号:7

起止页码:108-111

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:论文以海带加工下脚料为原料提取多糖。浸提液以酒精分离,得到三种多糖组分。小鼠机体免疫功能实验发现,其中的一种多糖组分对小鼠机体免疫功能有较大的影响。急性毒性实验证明该组分为实际无毒物质。

关 键 词:海带下脚料  多糖 提取  小鼠机体免疫功能  毒性

分 类 号:R282.71[中药学类] R284.2[中医学类]

参考文献:

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同被引文献:

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