文献类型：期刊文章

作　　者：武小金[1]

机构地区：[1]湖南农学院农学系

出　　处：《湖南农学院学报》

年　　份：1989

卷　　号：15

期　　号：4

起止页码：6-10

语　　种：中文

收录情况：CSCD、CSCD_E2011_2012、普通刊

摘　　要：选用米质较差的品种二九丰。305和两个米质较好的品种早香17和82-3做材料,配制成4个正反交组合和4个回交一代。F_1,F_2,F_3,B_1,亲本同时种植,系统地研究了稻米蒸煮品质性状的遗传,结果如下:a.直链淀粉含量的遗传受细胞质的影响,是由多基因控制的数量性状,广义遗传力84.92%,狭义遗传力22.53%。b.在硬胶稠度×软胶稠度组合中,硬胶稠度对软胶稠度为显性,后代呈3:1分离;而硬胶稠度×中等胶稠度组合则表现出数量性状的遗传特征,广义遗传力72.02%,狭义遗传力为28.61%。c.糊化温度遗传可能与两对基因有关,F_2代的分离比高:中:低=10:1:5。

关 键 词：大米 蒸煮品质 遗传力 品种  

分 类 号：S511.02]