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不同脱乙酰度的壳聚糖对降低卷烟焦油和烟碱释放量的作用
Effect of chitosan of different deaceto degree on reducing the content of tar and nicotine in main smoking
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国科学技术大学食品科学系,安徽合肥230052 [2]南昌卷烟厂技术中心,江西南昌340009 [3]芜湖卷烟厂技术中心,安徽芜湖241008
年 份：2002
卷 号：17
期 号：2
起止页码：104-107
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：在烟支中添加不同剂量、具有不同脱乙酰度的壳聚糖溶液 ,检测卷烟中对应的焦油和烟碱释放量 ,以研究不同脱乙酰度的壳聚糖在降低卷烟烟气中焦油、烟碱释放量方面的作用 ,再对烟支进行评吸 ,从而确定了壳聚糖溶液的最佳添加量 .结果表明 ,烟支中加入 1.0mL脱乙酰度为 90 %的壳聚糖溶液 ,主流烟气中焦油降低 15 .5 % ,烟碱降低 13.8% 。
关 键 词：壳聚糖 卷烟 焦油 烟碱释放量 评吸 控制 烟草添加剂
分 类 号：TS426] TS452
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