文献类型：期刊文章

作　　者：郑 化[1] 杜予民[2]

机构地区：[1]武汉理工大学化学工程系,湖北武汉430070 [2]武汉大学环境科学系,湖北武汉430072

出　　处：《武汉大学学报（理学版）》

基　　金：国家自然科学基金资助项目(29977014)

年　　份：2002

卷　　号：48

期　　号：2

起止页码：197-200

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、INSPEC、JST、MR、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、核心刊

摘　　要：以甲醇和醋酸为介质,通过酸酐与壳聚糖反应合成出N-酰基壳聚糖,并以溶液法制备出N-酰基壳聚糖膜.实验结果表明,降低醋酸浓度,增大甲醇用量以及酸酐/氨基摩尔比可提高壳聚糖的N-酰基取代度;控制醋酸和甲醇浓度以及酸酐/氨基摩尔比可获得不同取代度的N-酰基壳聚糖;N-酰基壳聚糖较为合适的合成条件为:ω（MeOH）80％、ω（AcOH）1％、酸酐/氨基摩尔比0-3.N-位长脂肪链的导入,破坏了壳聚糖原有的晶体结构,随着N-酰基脂肪链数的增长,N-酰基壳聚糖的结晶度逐渐减小,力学性能逐渐降低.

关 键 词：N-酰基壳聚糖  合成  N-酰基壳聚糖膜  结构表征  力学性能  晶体结构 溶液法 取代度

分 类 号：O636.1] O484[化学类]