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期刊文章详细信息

精米中微量元素铁铜锰锌的含量差异    

Differences in Concentrations of Fe,Cu,Mn and Zn in Polished Rice Grains

  

文献类型:期刊文章

作  者:蒋彬[1]

机构地区:[1]昭通师范高等专科学校化学系,云南昭通657000

出  处:《昭通师范高等专科学校学报》

年  份:2002

卷  号:24

期  号:2

起止页码:45-48

语  种:中文

收录情况:普通刊

摘  要:通过对精米中微量元素铁铜锰锌的含量测定 ,对比分析白色糯米和普通白米、有色米和白色米中的含量差异 .结果表明 :有色米。

关 键 词:有色米 白米 微量元素 差异  

分 类 号:Q946.911[植物生产类] S511]

参考文献:

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二级参考文献:

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耦合文献:

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引证文献:

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二级引证文献:

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同被引文献:

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