期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]江西农业大学林学院,南昌330045 [2]江西安福县林业局,安福343200
年 份:2002
卷 号:28
期 号:3
起止页码:31-34
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、RSC、ZGKJHX、核心刊
摘 要:对野菊花黄色素的提取条件进行了系统的研究。结果表明 ,提取的最佳工艺条件是 :以pH值为 5 0的体积分数 99 7%的无水乙醇为浸提剂 ,按每克野菊花粉加浸提剂 10mL的比例投料 ,在温度 60℃下 ,浸提时间为
关 键 词:野菊花 黄色素 提取工艺 食用色素
分 类 号:O629]
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