期刊文章详细信息
新型高压湿法消解方法在食品检验中的应用
Application Of New High Pressure Hydrothermal Decomposition method in Food Analy
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]汕头教育学院生化系,广东汕头515041 [2]广州市黄埔区卫生防疫站,广东广州510700
年 份:2002
卷 号:41
期 号:3
起止页码:125-126
语 种:中文
收录情况:AJ、BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、INSPEC、JST、MR、PROQUEST、RCCSE、RSC、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、ZMATH、ZR、核心刊
摘 要:利用新型高压湿法消解前处理方法对普通食品 ,最佳消解条件为 12 0℃时 ,3h ,样品质量 /浓HNO3体积 /H2 O2 体积为 1∶3∶1。铅的回收率在 95 8%~ 10 4 5 % ,铜的回收率在 96 5 %~ 10 2 2 % ,其准确度完全能够满足食品中微量金属元素分析的要求。
关 键 词:高压湿法消解方法 食品检验 应用 干法灰化 微波消解 微量金属元素 消解条件
分 类 号:TS207.3]
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