期刊文章详细信息
火龙果的营养保健功效及开发利用
Nutrition and Utilization of Hylocereus undatus Fruits
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]韩山师范学院生物系,广东潮州521041
年 份：2002
卷 号：23
期 号：3
起止页码：49-50
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、FSTA、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文介绍火龙果的营养及药用价值,突出其保健功能,并对其在我国的开发潜力进行分析。
关 键 词：火龙果 营养 保健功效 开发 药用价值
分 类 号：TS255]
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