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酶法提取山楂叶中总黄酮的研究
酶法提取山楂叶中总黄酮的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]山东省科学院测试中心,济南250014 [2]济南柴油机厂理化实验室,济南250014 [3]济南大学化学系,济南250014
年 份：2002
卷 号：23
期 号：3
起止页码：37-39
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、FSTA、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：采用酶法提取工艺提取山楂叶中的总黄酮,与传统工艺相比,提取率提高了16.9%,提取条件温和。实验确定的最佳提取条件为:酶浓度为0.2mg/ml的纤维素酶和0.1mg/ml的果胶酶,酶解温度为50℃,提取温度为90℃,提取pH4.5,提取时间为90min。
关 键 词：山楂叶 总黄酮 酶活浸提 有效成分
分 类 号：R282.71[中药学类] R284.2[中医学类]
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