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从科研到市场——第一届泰国国家淀粉技术交流会纪要及泰国木薯产业调研
The report on the first national conference on starch techonlogy of Thailand and the investigation into its cassava industry
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西南宁木薯技术开发中心高级工程师,广西南宁530022
年 份：2002
卷 号：18
期 号：2
起止页码：5-7
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：经过多年的发展 ,泰国的木薯产业已发展壮大 ,木薯产品生产已完成从小规模到大规模生产的过渡 ,在国际市场上更具竞争力。
关 键 词：淀粉技术交流会 泰国 木薯产业 调研
分 类 号：TS23] N27[食品科学与工程类]
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