期刊文章详细信息
壳聚糖对桃褐腐病菌的抑菌作用
Antifungal activity of chitosan on Monilinia fructicola
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江大学分析测试中心,浙江杭州310029 [2]浙江大学植保系,浙江杭州310029
基 金：瑞典国际科学基金资助项目 (No .E 2 477-1)~~
年 份：2002
卷 号：21
期 号：2
起止页码：138-140
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、核心刊
摘 要：用含壳聚糖的PDA培养基培养桃褐腐病菌 (Moniliniafructicola) ,经电镜观察发现 ,当壳聚糖浓度达到 2mg ml时 ,M .fructicola的细胞器减少 ,空腔增多 ;当达到 4mg ml时 ,M .fructicola的细胞受到严重破坏 ,主要是细胞壁破裂 。
关 键 词：壳聚糖 桃褐腐病菌 抑菌作用 水果保鲜
分 类 号：S432.4]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
