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期刊文章详细信息

蚕丝脱胶方法的比较分析    

Comparison Analysis of Degumming Procedures for Silkworm Silk

  

文献类型:期刊文章

作  者:张雨青[1]

机构地区:[1]苏州大学蚕桑学院,苏州215151

出  处:《蚕业科学》

年  份:2002

卷  号:28

期  号:1

起止页码:75-79

语  种:中文

收录情况:CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊

摘  要:对高温高压水、尿素溶液和碳酸钠溶液煮沸的蚕丝脱胶方法作了比较研究。结果表明 ,蚕丝在高温高压条件下丝胶蛋白易于溶解 ,脱胶率达 80 %以上 ,获得的丝胶分子量大 (10~ 2 0 0kD) ;在碱性的碳酸钠溶液中煮沸脱胶 ,丝胶蛋白易于降解或水解 ,其回收的丝胶分子量 2 0kD以下。蚕丝在高温高压水或高温高压尿素溶液中的脱胶率都随着处理温度和压力的增大而提高 ,而回收的丝胶蛋白分子量随着处理温度和压力的增大而下降。高温高压水蚕丝脱胶法是一种高效率、低成本、无污染的脱胶方法 ,特别适用于绢纺厂、丝棉厂等蚕丝的脱胶与加工以及纺织厂生丝的精练等。

关 键 词:蚕丝 脱胶方法 高温高压 丝胶蛋白

分 类 号:TS143]

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