期刊文章详细信息
甲壳素、壳聚糖的化学改性及其衍生物应用研究进展
Advances in Chemical Modofication and Application of Chitin, Chitosan and their Derivatives
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]武汉大学资源与环境科学学院环境科学系,湖北武汉430072
基 金：教育部博士学科点专项研究基金资助项目 (2 0 0 0 0 48615 )
年 份：2002
卷 号：15
期 号：1
起止页码：107-114
语 种：中文
收录情况：AJ、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、PL、ZGKJHX、普通刊
摘 要：简要评述了甲壳素和壳聚糖化学改性的研究进展 ,讨论了酰化、醚化、酯化、接枝和交联等化学改性方法 ,简要介绍甲壳素衍生物在化妆品、医学和环保方面的应用 ,并提出了其发展过程中存在的一些问题 。
关 键 词：甲壳素 壳聚糖 化学改性 衍生物 酰化 烷基化 醚化 接枝 交联 酯化 季铵盐
分 类 号：O636.1]
参考文献：
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