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期刊文章详细信息

气相色谱法测定加碘食盐中碘  ( EI收录)  

Study of the GC Determination of Iodine in Iodized Salt

  

文献类型:期刊文章

作  者:黄会秋[1]

机构地区:[1]浙江平阳县疾病预防控制中心

出  处:《食品科学》

年  份:2002

卷  号:23

期  号:1

起止页码:122-123

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:研究了气相色谱法测定盐碘的方法,方法的线性范围为0~100μg/L,检测限为3μg/L,盐样添加回收率为97.7%~102.7%,相对标准偏差为4.25%(25μg/L)、2.19%(70μg/L)。方法操作简便,快速,可靠。

关 键 词:气相色谱法 碘盐 食盐 测定方法  

分 类 号:TS37[轻工类]

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同被引文献:

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