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超临界CO_2萃取花椒油的工艺研究 ( EI收录)
Process Study On Extracting Zanthoxylum Bungeagum Maxim Oil with Supercritical CO_2
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]西北轻工业学院食品工程系,陕西咸阳712081
年 份：2002
卷 号：23
期 号：3
起止页码：84-86
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊
摘 要：本文研究了超临界CO2萃取花椒油的工艺,探讨了萃取压力、温度、时间对萃取率的影响。通过正交试验得到最佳萃取工艺条件为:萃取压力20MPa、萃取温度46℃、萃取时间6h。
关 键 词：花椒油 超临界二氧化碳萃取 工艺试验 压力 温度 时间 萃取率
分 类 号：TS225.3]
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