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期刊文章详细信息

史氏鲟消化酶活性的初步研究    

A PRELIMINARY STUDY OF THE ACTIVITY OF DIGESTIVE ENZYMES IN ACIPENSER SCHRENCKII

  

文献类型:期刊文章

作  者:伍莉[1] 陈鹏飞[1] 陈建[1]

机构地区:[1]西南农业大学荣昌校区药学系,重庆荣昌402460

出  处:《西南农业大学学报(自然科学版)》

年  份:2002

卷  号:24

期  号:2

起止页码:179-181

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CSCD、CSCD_E2011_2012、核心刊

摘  要:试验测定了史氏鲟 4种消化器官中消化酶的活性 ,其淀粉酶和蛋白酶活性由高到低的顺序为 :幽门盲囊 >肠道>胃 >肝脏 ;其脂肪酶活性大小由高到低的顺序为 :肠道 >胃 >肝脏 >幽门盲囊。史氏鲟幽门盲囊中淀粉酶和蛋白酶活性较高 ,而脂肪酶几乎没有活性 ;肝脏中淀粉酶几乎没有活性 ,蛋白酶和脂肪酶的活性也较小 ;肠道中各种酶的活性都较高 ;

关 键 词:史氏鲟 消化酶 酶活性  蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶

分 类 号:Q959.463]

参考文献:

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引证文献:

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同被引文献:

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