期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]西南农业大学荣昌校区药学系,重庆荣昌402460
年 份:2002
卷 号:24
期 号:2
起止页码:179-181
语 种:中文
收录情况:BDHX、BDHX2000、CSCD、CSCD_E2011_2012、核心刊
摘 要:试验测定了史氏鲟 4种消化器官中消化酶的活性 ,其淀粉酶和蛋白酶活性由高到低的顺序为 :幽门盲囊 >肠道>胃 >肝脏 ;其脂肪酶活性大小由高到低的顺序为 :肠道 >胃 >肝脏 >幽门盲囊。史氏鲟幽门盲囊中淀粉酶和蛋白酶活性较高 ,而脂肪酶几乎没有活性 ;肝脏中淀粉酶几乎没有活性 ,蛋白酶和脂肪酶的活性也较小 ;肠道中各种酶的活性都较高 ;
关 键 词:史氏鲟 消化酶 酶活性 蛋白酶 淀粉酶 脂肪酶
分 类 号:Q959.463]
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