文献类型：期刊文章

作　　者：王春梅[1,2] 王美晨[2] 梁海伟[3] 赵成[2] 李博[2] 吴少杰[1,2]

机构地区：[1]江苏省海洋生物技术重点实验室,江苏连云港222005 [2]淮海工学院海洋生命与水产学院,江苏连云港222005 [3]江苏康缘药业股份有限公司,江苏连云港222000

出　　处：《黑龙江畜牧兽医》

基　　金：江苏省品牌专业经费资助项目(ppzy2015B159);江苏省大学生创新创业训练计划项目(苏教办高[2017]5号)

年　　份：2019

期　　号：2

起止页码：111-113

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2017、CAS、RCCSE、核心刊

摘　　要：为了合理开发中药渣的饲用价值,试验采用凯氏定氮法、索氏法、滤袋法等方法测定了芪葛颗粒、桂枝茯苓、黄芪、天麻、红景天、丹皮、金银花等七种中药渣中主要营养成分及含量。结果表明:金银花药渣、桂枝茯苓胶囊药渣粗蛋白含量较高,分别为17. 70%和20. 73%;桂枝茯苓胶囊药渣的粗脂肪含量达32. 03%,而天麻的淀粉含量高达58. 85%;除天麻外的其他中药渣纤维含量较高,其中中性洗涤纤维含量在42. 78%~67. 89%之间;多数药渣中半纤维素含量较高而木质素含量较低,但红景天中木质素含量较高。

关 键 词：中药渣 营养成分 粗蛋白 粗脂肪 粗淀粉 纤维

分 类 号：X713]