期刊文章详细信息
动力C的稳定性及缓释效果研究
Study on stability and slow releasing effect of Power C
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]浙江大学动物科学学院,浙江杭州310029 [2]浙江大学阳光营养技术有限公司,浙江杭州310007
基 金：国家科技创新基金资助项目 (9911185 0 4 )
年 份：2002
卷 号：14
期 号：1
起止页码：34-37
语 种：中文
收录情况：CAB、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、RCCSE、ZGKJHX、普通刊
摘 要：采用日光照射、紫外线照射、高温破坏、加速考察、制粒及贮藏、水中释放度测定等方法 ,研究动力C(新一代稳定型缓释维生素C)的稳定性及其缓释效果。结果表明 ,与一般包膜Vc及普通Vc相比 ,动力C稳定性高 ,缓释效果优异 ,且使用方便 ,节省饲料成本 。
关 键 词：动力C 稳定性 缓释效果 生物利用度 维生素C 饲料添加剂
分 类 号：S816.7] S963.73]
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