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Pb^(2+)、Cd^(2+)和Ce^(3+)对猪胰α-淀粉酶活性的影响
Effects of Metal Ions Ce^(3+),Cd^(2+) and Pb^(2+) on The Activity of α-Amylase from Porcine Pancreas

文献类型：期刊文章

作　　者：洪法水[1] 王雪峰[1] 沈颂东[1] 苏国兴[1] 潘新法[1]

机构地区：[1]苏州大学生物科学系,苏州215006

出　　处：《生物化学与生物物理进展》

基　　金：苏州大学"2 1 1工程"科研基金资助项目(XQ31 60 1 1 )~~

年　　份：2002

卷　　号：29

期　　号：1

起止页码：74-77

语　　种：中文

收录情况：AJ、BDHX、BDHX2000、BIOSISPREVIEWS、CAS、CSA、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCIE、SCOPUS、WOS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：分别研究了Pb2 + 、Cd2 + 和Ce3 + 对Ca (Ⅱ )α 淀粉酶活性影响及对其Ca2 + 的竞争作用 .结果表明三种金属离子低浓度情况下 (0 5～ 5mmol/L)对α 淀粉酶具有激活现象 ,而较高浓度则抑制酶活力 .Pb2 + 、Cd2 + 和Ce3 + 竞争置换α 淀粉酶中Ca2 + 能力的大小是 :Pb2 + >Cd2 + >Ce3 + ,其抑制酶活作用大小 :Pb2 + >Cd2 + >Ce3 + .

关键词：Α-淀粉酶重金属离子抑制常数竞争结合猪胰酶活性毒害作用

分类号：X503.22] X174

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