期刊文章详细信息
液相色谱法测定鳗鱼中的孔雀石绿
DETERMINATION OF MALACHITE GREEN IN THE EEL BY LIQUID CHROMATOGRAPHY
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海出入境检验检疫局,200135
年 份：2002
卷 号：11
期 号：2
起止页码：20-21
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、ZGKJHX、普通刊
摘 要：用高效液相色谱法测定鳗鱼组织中孔雀石绿的残留量。鱼体中残留的孔雀石绿在酸性介质下,经高速均质后,用乙腈均质提取,合并提取液,用二氯甲烷再次萃取,有机相过无水硫酸钠和氧化铝复合小柱后浓缩至干,用盐酸羟胺和流动相定容。以乙酸盐缓冲溶液和乙腈为流动相,在KR60-5氰柱上分离后,用可见光检测器在618 nm处测定吸光强度,外标法定量。其检出限为1μg/kg,回收率为93.5％～99.6％,相对标准偏差RSD为6.54％～11.0％。
关 键 词：高效液相色谱法 孔雀石绿 鳗鱼 染料类杀菌剂 测定 水产养殖 水产品 残留量
分 类 号：TS254.7] TS207.53[食品科学与工程类]
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