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期刊文章详细信息

茶多糖生物活性与结构的研究进展    

Progress on the investigation of bioactivity and sructure of tea polysaccharide

  

文献类型:期刊文章

作  者:萧伟祥[1] 萧慧[1]

机构地区:[1]安徽农业大学茶业系,230036

出  处:《中国茶叶》

年  份:2002

卷  号:24

期  号:1

起止页码:14-15

语  种:中文

收录情况:FSTA、普通刊

关 键 词:茶多糖 结构  生物活性 分离提取  

分 类 号:O636]

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