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乌鳢营养需要的初步研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河南师范大学生命科学学院水产系,新乡453002 [2]河南职业技术师范学院食品工程系
基 金：河南省教育厅科技攻关课题 (2 0 0 0 10 4760 12 )
年 份：2002
卷 号：22
期 号：1
起止页码：8-9
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、核心刊
摘 要：采用正交试验L9(34)的方法 ,以蛋白质、脂肪、糖类和有效磷为试验因子 ,配制了 9种试验饲料进行饲养试验。乌鳢对 4种营养素的适宜需要量为 :蛋白质 4 0 %、脂肪 8%、糖类 16 %、有效磷 0 8%。根据乌鳢肌肉的氨基酸含量 ,计算出蛋白质含量为 4 0 %时饲料中 9种必需氨基酸含量。
关 键 词：乌鳢 配合饲料 必需氨基酸 EAA 营养需要
分 类 号：S963.16] S965.199[水产类]
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