文献类型：期刊文章

作　　者：陈文[1] 向仕学[2] 王正猛[1] 陆素娟[1] 吴晓蓉[1]

机构地区：[1]成都理工学院应用化学系,四川成都610059 [2]四川省卫生防疫站四川省食品卫生监督检验所,四川成都610031

出　　处：《分析测试技术与仪器》

年　　份：2001

卷　　号：7

期　　号：4

起止页码：242-245

语　　种：中文

收录情况：CAS、普通刊

摘　　要：提出了在 0 .40mol/L氢氧化钠底液中对碱解后的有机磷农药进行单扫描极谱测定的方法 .于起始电位 - 0 .30V(vsSCE)进行阴极化扫描时有产生一灵敏导数波 ,峰电位为 - 0 .5 3V(vsSCE) .并获得了辛硫磷残留量检测的最佳条件 .在此条件下检测有机磷农药的线性范围分别为 :辛硫磷 0 .12～ 16 0 μg/mL ,甲基对硫磷 0 .15～ 2 0 0 μg/mL ,水胺硫磷 0 .2 0～ 16 0 μg/mL ,甲胺磷 0 .1～ 1.0mg/mL ,氧化乐果 0 .0 9～ 16 0

关 键 词：单扫描极谱法 水果  蔬菜  有机磷杀虫剂 辛硫磷 农药残留量 测定  食品卫生  

分 类 号：TS207.53] R155.54[食品科学与工程类]