期刊文章详细信息
补钙与钙营养强化剂CCM
Calcium Supplement and CCM as Calcium Fortifier
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]河北科技大学理学院,石家庄050018
年 份：2002
卷 号：27
期 号：1
起止页码：64-65
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSA-PROQEUST、FSTA、PROQUEST、RCCSE、核心刊
摘 要：阐述了钙在人体中的重要作用与补钙的必要性以及选择钙营养强化剂应考虑的原则,介绍了CCM作为钙营养强化剂的优良特性。
关 键 词：补钙 柠檬酸-苹果酸钙 性能特点 钙营养强化剂
分 类 号：R977.9]
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