期刊文章详细信息
罗汉果研究概况综述
Study on Siraitia grosvenorilii
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西桂林市质检所,广西桂林541002 [2]广西职业技术学院,广西南宁530227 [3]广西师范大学理科实验中心,广西桂林541004
年 份：2001
卷 号：17
期 号：4
起止页码：4-6
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文综述了罗汉果的成分 ,罗汉果有效成分的分离与测定 ,及其开发现状等方面的研究进展 ,为罗汉果的进一步研究。
关 键 词：罗汉果 开发 有效成分 分离 测定 食品
分 类 号：TS225.2]
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