期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:邵阳高等专科学校生物工程系,湖南邵阳422004
年 份:2001
卷 号:14
期 号:3
起止页码:204-209
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:研究了金银花中天然抗菌物质的提取工艺条件和抑菌效果。实验结果表明,提取物的最高吸收峰为324nm,抗菌物质的最佳提取工艺条件为;料水比亩1:25,当浸提温度70℃,浸提pH值40,浸提时间60min;金银花提取对供试菌种的最低抑菌浓度≤8%(提取物粉末g/100g水,下同),10%的金银花提取液相当于100μmol/min青霉素对大肠杆蓖和金黄色葡萄球菌的抑菌效果。
关 键 词:金银花 天然抗菌物质 最佳提取工艺 抑菌效果
分 类 号:S567.79]
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