期刊文章详细信息
皮革废弃物资源回用——胶原蛋白的利用基础、现状及前景
Recovery of Leather Waste Materials Basis, Present and Future Situation of Utilization of Collagen
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]四川大学轻工与食品学院,四川成都610065 [2]四川大学生物质工程研究所,四川成都610065
基 金：国家自然科学基金资助项目 !(2 9870 17)
年 份：2001
卷 号：18
期 号：3
起止页码：10-14
语 种：中文
收录情况：CAS、ZGKJHX、普通刊
摘 要：本文综述回收皮革废弃物胶原蛋白最新应用研究进展 ,总结了胶原蛋白利用性质和胶原多肽的营养及生理功能 。
关 键 词：皮革废弃物 胶原蛋白 废物处理 废物利用 废物处理
分 类 号：X794]
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