文献类型：期刊文章

作　　者：黄峙[1] 向军俭[1] 郭宝江[2]

机构地区：[1]暨南大学生物工程学系,广州510632 [2]华南师范大学生物技术研究所,广州510631

出　　处：《生理科学进展》

基　　金：广东省科委基金;广州市科委基金资助课题

年　　份：2001

卷　　号：32

期　　号：4

起止页码：293-297

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、PUBMED、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：硒是动物必需的微量元素 ,硒半胱氨酸是硒蛋白的组份并构成硒酶的活性中心 ,硒蛋白特别是硒酶是硒的主要功能形式。研究发现 ,硒半胱氨酸是参入到蛋白质分子中的第 2 1种氨基酸 ,硒是唯一受基因调控的微量元素。最新研究表明 ,硒及其化合物还具有阻断某些炎症介质的生理活性、抑制蛋白激酶C、激活促分裂原活化蛋白激酶和S6核糖体蛋白激酶、免疫调节及与其它元素和维生素相互作用等多种生理功能 。

关 键 词：硒酶  硒化合物 生理功能 激酶

分 类 号：Q55] Q591.9