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期刊文章详细信息

茶叶中的锶  ( EI收录)  

Study on Strontium Content in Tea and Tea Extract Liquid

  

文献类型:期刊文章

作  者:彭珊珊[1] 黄国清[1] 石燕[2]

机构地区:[1]韶关大学食品工程系,韶关512005 [2]南昌大学食品科学与工程系,南昌330047

出  处:《食品科学》

年  份:2001

卷  号:22

期  号:11

起止页码:81-82

语  种:中文

收录情况:BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、EI、FSTA、IC、JST、RCCSE、RSC、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘  要:采用原子吸收分光光度法对中国一些常用茶叶中的锶进行了测定,结果表明茶叶及茶汤中的锶含量丰富,饮茶对延年益寿有益。

关 键 词:茶叶 锶含量  原子吸收分光光度法 测定  

分 类 号:TS272.7] O657.31]

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引证文献:

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同被引文献:

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