文献类型：期刊文章

作　　者：陈昌生[1] 王淑红[1] 纪德华[1] 宋振荣[1] 陈政强[1] 郑永启[1] 贾锡伟[1]

机构地区：[1]集美大学水产生物技术研究所,福建厦门361021

出　　处：《上海水产大学学报》

基　　金：国家科技部资助项目(85-01-14);福建省科委资助项目(98-Z-102)

年　　份：2001

卷　　号：10

期　　号：3

起止页码：218-222

语　　种：中文

收录情况：CSCD、CSCD_E2011_2012、PROQUEST、WOS、普通刊

摘　　要：通过测定不同氨氮条件下的九孔鲍内脏囊中的过氧化氢酶（ＣＡＴ）和超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活力，观察氨氮对九孔鲍ＣＡＴ和ＳＯＤ酶活力的影响。实验结果表明：不同氨氮浓度下的这两种酶活力不同，ＣＡＴ活力随氢氮浓度的升降而变化，当氨氮浓度为３～４ｍｇ／Ｌ时，其活力高于对照组，当浓度增大至５～６ｍｇ／Ｌ时，ＣＡＴ活力低于对照组；在氨氮为１～４ｍｇ／Ｌ时，ＳＯＤ活力随氨氮浓度增大而上升，在４ｍｇ／Ｌ时达到最大，而当氨氮增至５～６ｍｇ／Ｌ时，ＳＯＤ活力下降。不同温度下的氨氮浓度对九孔鲍的ＣＡＴ和ＳＯＤ酶活力变化也有一定的影响。

关 键 词：九孔鲍 氨氮 过氧化氢酶 超氧化物歧化酶 酶活力 水质  抗病能力

分 类 号：S968.375] S959[水产类]