期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]吉林大学包装工程系,长春130023
年 份:1996
卷 号:6
期 号:1
起止页码:9-13
语 种:中文
收录情况:CAS、普通刊
摘 要:着重探讨了聚合物包装材料上单体分子向液体食品内迁移的基本模拟方法、影响因素、相关理论及数学模型。
关 键 词:包装材料 单体分子迁移 食品包装 聚合物
分 类 号:TS206.4] TB484.3[食品科学与工程类]
参考文献:
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