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木瓜中齐墩果酸测定方法的研究
STUDIED ON CORLORIMETRIC DETERMINATION OF OLEANOLIC ACID IN CHINESE QUINCE
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]重庆大学生物工程学院,重庆400044 [2]渝州大学包装与食品工程系,重庆400033 [3]重庆大学农业生物工程技术研究所,重庆400044
年 份：2001
卷 号：13
期 号：4
起止页码：23-26
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、ZGKJHX、普通刊
摘 要：研究了木瓜中齐墩果酸的比色测定方法 ,试验证明 :用香草醛 高氯酸为显色剂的最佳测定条件为 :加入待测试样后 ,加热挥去溶剂 ,再加入 0 2ml新制的 5 %香草醛冰醋酸液及 0 8ml高氯酸试剂 ,在 70℃恒温水浴加热 15min ,冷却加入 4ml乙酸乙酯 ,摇匀 ,在λ =5 6 0nm处测定。该法操作简单 。
关 键 词：木瓜 齐墩果酸 比色测定 药用成分
分 类 号：R284.1[中药学类]
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