期刊文章详细信息
早籼碾米和外观品质的研究
Study on the Milling and Appearance Quality of Early-season Rice Grain
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]泗县种子公司,泗县234300 [2]安徽省贸易学校
年 份：2001
卷 号：29
期 号：3
起止页码：277-278
语 种：中文
收录情况：CAS、JST、RCCSE、普通刊
摘 要：对早籼类型 15个品种的碾米品质和外观品质进行了鉴定与分析 ,结果表明各品种的碾米品质间有明显差异 ,完整精米率的变幅最大 ;整米率与垩白大小呈极显著的负相关 ,而与粒宽呈极显著正相关。由于粒宽与垩白百分率呈极显著正相关。故在早籼优质米育种中 。
关 键 词：碾米品质 外观品质 品质性状 整精米率 垩白 透明度 早籼稻
分 类 号：S511.21] S511.31
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