文献类型：期刊文章

作　　者：张云贵[1] 成明昊[2] 李晓林[2] 吴正琴[1] 谢永红[1] 庞杰[3]

机构地区：[1]重庆市果树研究所,江津402260 [2]西南农业大学园艺系,重庆400716 [3]福建农业大学食品系,福州350002

出　　处：《园艺学报》

基　　金：重庆市果树所青年基金资助项目 (重果研 0 1)

年　　份：2001

卷　　号：28

期　　号：4

起止页码：351-352

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、IC、JST、RCCSE、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：用扫描电子显微镜 (SEM)观察了有天然蜡和商业涂覆蜡存在的夏橙果实表面 ,并研究了天然蜡、洗果、脱蜡和商业涂覆蜡对果实失重的影响。结果表明 :夏橙果实表面的蜡片形状和大小均不规则 ,大部分可用氯仿 -甲醇溶液去除 ;除蜡极易加大果实失水 ;

关 键 词：夏橙 天然蜡  人工涂蜡  果皮表面  果实失重  

分 类 号：S666.4]