文献类型：期刊文章

作　　者：刘冬[1] 李世敏[1] 许柏球[1] 赖国红[1]

机构地区：[1]深圳职业技术学院生物应用工程系,广东深圳518055

出　　处：《微生物学杂志》

基　　金：深圳市科技局资助项目 (0 0 0 990 5 0 )

年　　份：2001

卷　　号：21

期　　号：2

起止页码：15-17

语　　种：中文

收录情况：CAB、CAS、CSCD、CSCD_E2011_2012、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：探讨了灵芝 (GanodermaLucidum)菌丝体深层液体培养所需的营养条件。结果表明 ,最适碳源单糖为葡萄糖 ,二糖为蔗糖 ,多糖为玉米粉、小麦面粉、麸皮粉或土豆粉 ;最适氮源为硫酸铵、黄豆饼粉、花生饼粉或蛋白胨 ;最佳碳氮比为 (2 3.6～ 31.1)∶1;K+、Mg2 +、P5+、VB1、VB2 是菌丝体生长的必需营养成分 ;碳源、氮源最适浓度组合为玉米粉 5 %、黄豆饼粉 0 .5 6 2 5 %、葡萄糖 5 %、蛋白胨 0 .5 2 6 5 %、蔗糖 5 % ,按此培养基进行培养 ,灵芝菌丝体的产量为 2 8.317g/L。

关 键 词：灵芝菌丝体 深层液体培养  培养基

分 类 号：S567.310.4]