期刊文章详细信息
酒糟制甘油的生产工艺及研究进展
Production of Glycerol with Distillers, Grains and Research Progress
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]零陵师范高等专科学校化学系,湖南永州425006
基 金：湖南省教育厅资助(00C008)
年 份：2001
卷 号：22
期 号：3
起止页码：47-49
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：以酒糟为原料生产甘油是甘油来源的一条重要途径，对酒糟制甘油的生产及其后处理提取和纯化进行了综述，并 对我国现行的酒糟甘油的生产状况进行了分析与探讨。
关 键 词：甘油 酒槽 提取 纯化 发酵 生产工艺 生产原理 天然原料
分 类 号：TQ223.163] TS261.9]
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