期刊文章详细信息
壳聚糖氨基含量对铜吸附量和氨基酸回收率的影响
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]厦门水产学院食品工程系
年 份：1991
卷 号：32
期 号：4
起止页码：158-160
语 种：中文
收录情况：CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、RSC、普通刊
摘 要：铜吸附量和氨基酸回收率随壳聚糖的来源和氨基含量的变化而变化,在所研究的氨基含量范围内虾壳聚糖出现峰值而蟹壳聚糖没有。虾壳聚糖被证明是一种有效的螯形交换柱载体用于回收或分离氨基酸。
关 键 词：壳聚糖 氨基 铜 氨基酸 吸附量
分 类 号：X792.03]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
