期刊文章详细信息
旋流分离技术强化甘蔗糖浆除杂的研究
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]广西大学糖业科学技术研究所,广西南宁530004
年 份：2001
卷 号：17
期 号：2
起止页码：25-29
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：本文介绍了一种新型的糖浆除杂设备——改型后的糖浆旋流分离器 ,最近在两个大甘蔗糖厂进行生产试验 ,达到预期效果、除杂效果显著 ,并与袋滤法比较 ,说明利用糖浆旋流分离器实现糖浆固液分离 ,是糖浆过滤发展方向 ,适合在制糖工业推广使用。
关 键 词：旋流分离器 甘蔗 糖浆 除杂 袋滤 制糖
分 类 号：TS244.2] TS243.3[食品科学与工程类]
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