期刊文章详细信息
姬松茸在两种培养基上生长期间九种胞外酶活性变化
ACTIVITY CHANGES OF NINE EXTRACELLULAR ENZYMES FROM AGARICUS BLAZEI CULTIVATED ON COTTON SEED HULL AND WHEAT STRAW COMPOSTS
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]烟台大学生化系,山东烟台264005 [2]莱阳农学院植保系,山东莱阳265200 [3]上海农业科学院食用菌研究所,上海201106
基 金：山东省教委资助项目!(J99I57)
年 份：2001
卷 号：20
期 号：2
起止页码：222-227
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CSCD、CSCD2011_2012、核心刊
摘 要：栽培在棉籽壳和麦草培养基上的姬松茸具有完整的胞外纤维素酶系；胞外CMC酶、FP酶、HC酶和蛋白酶活性呈周期性变化，其活性高峰对应于子实体的成熟期；胞外淀粉酶、漆酶和过氧化物酶在菌丝生长阶段活性较高，以后逐渐下降；胞外果胶酶和β-葡萄糖苷酶活性在整个栽培过程中变化不大；棉籽壳和麦草两种培养基中的九种胞外酶的活性变化趋势差异不大。
关 键 词：姬松茸 胞外酶 活性变化 培养基
分 类 号：S646]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
