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大眼魳鲈肌肉营养成分分析    

  

文献类型：期刊文章

作　　者：白利丹[1] 周景祥[2] 黄权[2] 余涛[2]

机构地区：[1]长春市水产研究所,130117 [2]吉林农业大学动物科技学院水产系

出　　处：《淡水渔业》

年　　份：2000

卷　　号：30

期　　号：1

起止页码：34-36

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX1996、CSCD、CSCD_E2011_2012、ZGKJHX、核心刊

关 键 词：大眼ShiLu  鱼肉 营养成分

分 类 号：Q959.483] R151.3]

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