期刊文章详细信息
从发酵液中提取谷氨酰胺工艺的改进
Improvement of extracting glutamine from broth
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]上海大学生物工程系,上海200436
年 份：2001
卷 号：31
期 号：1
起止页码：12-15
语 种：中文
收录情况：BDHX、BDHX2000、CAS、CSCD、CSCD2011_2012、JST、核心刊
摘 要：为提高谷氨酰胺的提取收率 ,采用单根弱碱性阴离子交换树脂柱方法来分离提取谷氨酰胺 ,得到了符合质量要求的谷氨酰胺结晶纯品。采用该法可大量减少酸碱用量并使发酵液中谷氨酰胺的总提取收率达到 57.7%～ 61 .7%。
关 键 词：发酵液 谷氨酰胺 过滤 离子交换 提取工艺 改进
分 类 号：TQ28]
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