文献类型：期刊文章

作　　者：班付国[1] 胡兴娟[1,2] 吴宁鹏[1] 彭丽[1] 孟蕾[1] 周红霞[1] 毛建辉[3]

机构地区：[1]河南省兽药监察所,郑州450008 [2]郑州大学,郑州450008 [3]河南省畜产品质量安全监测检验中心许昌分中心,河南许昌461000

出　　处：《中国兽药杂志》

基　　金：河南省重点科技攻关计划项目(132102110078)

年　　份：2014

卷　　号：48

期　　号：6

起止页码：40-51

语　　种：中文

收录情况：ZGKJHX、普通刊

摘　　要：建立了猪肉中磺胺类、氟喹诺酮类、四环素类、大环内酯类、林可胺类、硝基咪唑类、氯霉素类、解热镇痛类、抗病毒类、镇定剂类和头孢类等11类66种药物液相色谱-串联质谱（UPLC—MS／MS）检测方法。样品经乙腈-甲醇（V/V，95：5）和乙腈-水（V/V，15：2）溶液分别提取后，Agela Cleanert@PEP-2固相萃取柱净化后采用UPLC—MS／MS测定，外标法定量。结果表明，猪肉中66药物检测限为O．2～5μg／kg，定量限为0．5-20μg/kg。在2～100μg/kg添加浓度范围内药物回收率在35％～140％之间，批内相对标准偏差均小于20％。本方法可实现对多种兽药的同时检测，为动物源性食品中药物残留监控提供快速、灵敏的分析手段，具有很重要的现实意义。

关 键 词：猪肉 残留  测定  超高效液相色谱-串联质谱

分 类 号：S859.84]